Savourez à deux ce délicieux Rougail aux saucisses de Montbéliard et au piment l’Oiseau de la Réunion. Inspirée des meilleures brasseries, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
Pure Kurkuma aus Sri Lanka
Kurkuma auch als Gelbwurzel bekannt, ist ein Gewürz, das antioxidativ und wohltuend wirkt. Kurkuma gehört zur Ingwergewächs-Familie und wird in der Heilkunst Ayurveda als natürliches Heilmittel bei Blähungen, Völlegefühl und Erkältung eingesetzt. Es reguliert die Durchblutung und Verdauung.
Pure-Kurkuma ist einzigartig im Geschmack, reich an Mineralstoffen und eine Bereicherung für jedes Gericht. Frisch produziert in Jaffna – Sri Lanka, mit lokalen Bauern, welche grossen Wert auf den natürlichen Anbau legen.
Pure-Kurkuma auch geniessbar in Tees.
Machen Sie etwas Gutes für das Herz und probieren Sie Pure-Kurkuma, das Gewürz, das ganzjährig Ihr Immunsystem intakt hält.
Vegan und ohne Zusatzstoffe
Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Das Produkt ist vegan, lactose- sowie glutenfrei.
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack
Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.
Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.
Zutaten: Kurkuma
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 50 g in Weißblechdose
Im 16. Jahrhundert entdeckten portugiesische Eroberer Ceylon-Zimt in Sri Lanka und brachten dieses Gewürz im 16. und 17. Jahrhundert nach Europa. Ceylon-Zimt wird aus wildwachsenden Bäumen gewonnen, die Wuchshöhen bis zu 10 m erreichen und in den Wäldern von Ceylon und Südindien wild wachsen. Dieses Gewürz wird aus der feinsten Innenrinde hergestellt, die von drei Jahre alten Trieben geschnitten wurde.
Echter Ceylon-Zimt ist ein stark duftendes und geschmacklich hervorragendes Gewürz. Jeder, der schon einmal ihn probiert hat, weiß gut Bescheid, welche unterschiedlichen Geschmacksqualitäten dieses Gewürz haben soll.
Kohlenhydrate (g / 100 g):4,0
Fett (g / 100 g):3,0
Eiweiß (g / 100 g):28
Brennwert (kcal):160
Mindestens:18 Monate haltbar
Nettogewicht (g):30
Synthetischer Mineralstoff, als Füll- und Abstreumaterial für Kunstharzsysteme. Das kubisch-kantige Korn aus elektrometallurgischem Schmelzprozess ist besonders abriebfest und griffig. Einsatzmöglichkeiten im Industriebodenbau wie auch im Straßenbau. Haupteinsatzgebiete sind Molkereien, Brauereien, Schlachthäuser, Nassbetriebe, chem. Fabriken, Batterieräume, Rampen und Parkhäuser. Auch geeignet für Fahrbahnen, Fahrradwege, rutschfeste Brückenbeschichtungen und Übergänge, z. B. in Flughäfen.
Eigenschaften:verschleißfest
gute Kubizität
hoher Polierwert
Lieferform:25 kg Papierspezialverpackung
Barley grains contain up to 15.8% proteins, 76% carbohydrates, 3-5% fats, 9.6% fiber, enzymes, vitamins of group B, D, E, A.
Fiber, which mainly consists of groats, cleanses the intestines of harmful substances and toxins. Beta-glucans of barley restore the microflora of the gastrointestinal tract and are useful in the treatment of a number of diseases of the digestive system.
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del derivado cárnico no tratado por el calor denominado “Sobrasada”; dada la ausencia de aditivos limitantes, es susceptible de consumirse fresca, oreada y/o curada mediante un proceso de maduración-desecación.
Formato: estuche 270g, bolsa 3,6Kg
This solanaceous berry came to Europe from Persia, and because of the difficulties of translation, it was often called a crazy apple. Eggplant came to Russia from the Caucasus, which is why it had the nickname “Armenian cucumber” for a long time. Properly dried eggplant has a bright aroma and taste of mushrooms. This feature makes it an indispensable component in dishes with stewed vegetables or in any roast.
Use for
Soups, sauces, marinades, dishes from meat, poultry and game dishes.
Taste
Spicy, bitter, piquant
Nutrition value on 100 gr.
Proteins (g / 100g)… 11
Fats (g / 100g)… 1,0
Carbohydrates (g / 100g)… 43
Energy value (kcal / 100g)… 230
White crystalline sugar, without lumps, spots and foreign impurities. Sugar is sweet, without extraneous smell and taste. Sugar when dissolved is transparent, without insoluble sediment, mechanical and other impurities. NON GMO
Mass fraction of moisture:0.08%
Color in solution ICUMSA units:43.0
Mass fraction of sucrose, %:not less than 99.82%